パスタ風
2024年04月26日
生パスタでイタリア料理?
では無く…
麺は沖縄そばの麺を使って
パスタ風にアレンジ
もちもち食感の麺は
まるで生パスタ?
少し平たい麺なのでフィットチーネ?
フライパンひとつで簡単に出来ておすすめ!
今流行りのワンパンパスタより手軽ですよ〜♪
では無く…
麺は沖縄そばの麺を使って
パスタ風にアレンジ
もちもち食感の麺は
まるで生パスタ?
少し平たい麺なのでフィットチーネ?
フライパンひとつで簡単に出来ておすすめ!
今流行りのワンパンパスタより手軽ですよ〜♪
筍たっぷりメニュー
ノンアルコールで乾杯
2024年04月24日
4月のお料理サロン
テラスでイタリアご飯がテーマ
気分だけでもシャンパン?笑
お料理に合わせてノンアルコールカクテル
シャンパン用のグラスに入れると
何となく乾杯したくなる?笑
炭酸水にパッションフルーツとミント
見た目も味も爽やか
この季節にぴったり!
おすすめです(о´∀`о)
テラスでイタリアご飯がテーマ
気分だけでもシャンパン?笑
お料理に合わせてノンアルコールカクテル
シャンパン用のグラスに入れると
何となく乾杯したくなる?笑
炭酸水にパッションフルーツとミント
見た目も味も爽やか
この季節にぴったり!
おすすめです(о´∀`о)
ウエルカムティーはミントティー
2024年04月23日
4月のお料理サロン
テーマは「テラスでイタリアご飯」
ウエルカムティーはミントティー
我が家の畑のミントです♪
コロナ禍の頃からの習慣で
レシピと一緒にカトラリーとナプキン
テーブルにセットアップしてスタンバイ!
本日もご予約ありがとうございます
テーマは「テラスでイタリアご飯」
ウエルカムティーはミントティー
我が家の畑のミントです♪
コロナ禍の頃からの習慣で
レシピと一緒にカトラリーとナプキン
テーブルにセットアップしてスタンバイ!
本日もご予約ありがとうございます
アニバーサリーのお花
2024年04月22日
可愛らしいピンクのお花
アニバーサリーの「2」の形
2月生まれの「2」
2ヶ月バースデー記念の「2」
越前多恵先生が作って下さいました
ありがとうございます♪
越前多恵先生
ゴールデンウィークには
琉球ガラス村にてイベント開催なのだそう!
可愛らしいアレンジメントフラワー製作
ご興味ある方は琉球ガラス村へ
お問い合わせ下さいね(๑>◡<๑)
ゴールデンウィークももう直ぐですものね
アニバーサリーの「2」の形
2月生まれの「2」
2ヶ月バースデー記念の「2」
越前多恵先生が作って下さいました
ありがとうございます♪
越前多恵先生
ゴールデンウィークには
琉球ガラス村にてイベント開催なのだそう!
可愛らしいアレンジメントフラワー製作
ご興味ある方は琉球ガラス村へ
お問い合わせ下さいね(๑>◡<๑)
ゴールデンウィークももう直ぐですものね
筍が筍を呼ぶ
2024年04月21日
筍がたけを呼ぶ?笑
山原筍を買い占めた翌日
京都から立派な筍を頂きました
早速茹でてアク抜き
やっぱり筍ご飯は炊かなくちゃ
たっぷりの筍とお揚げとお出汁
シンプルに筍を味わいます♪
台湾筍風に茹でただけの筍を
少し甘めのマヨネーズ
王道のわさび醤油
味噌田楽…
昆布とお揚げと椎茸と一緒に炊いたり
春のご馳走
存分に楽しませて頂きました
ご馳走さまです(๑>◡<๑)
山原筍を買い占めた翌日
京都から立派な筍を頂きました
早速茹でてアク抜き
やっぱり筍ご飯は炊かなくちゃ
たっぷりの筍とお揚げとお出汁
シンプルに筍を味わいます♪
台湾筍風に茹でただけの筍を
少し甘めのマヨネーズ
王道のわさび醤油
味噌田楽…
昆布とお揚げと椎茸と一緒に炊いたり
春のご馳走
存分に楽しませて頂きました
ご馳走さまです(๑>◡<๑)
山原筍
2024年04月20日
この季節の山原ドライブのお楽しみ
大宜味産の筍です
今年もファーマーズマーケットで見つけて
買い占めるくらいの勢いで大量買い!
※この写真の3倍は買いました笑
家に帰って冷蔵庫のありあわせの食材で
田舎風の筍の煮物
たっぷりつくってたっぷり頂きました♪
孟宗竹とは違って
破竹の様な細い筍
今年は少し早いのかな?
大好物に出会えて良かった〜
最後の最後まで
楽しい山原ドライブ一泊二日旅
誘ってくれてありがとう(о´∀`о)
大宜味産の筍です
今年もファーマーズマーケットで見つけて
買い占めるくらいの勢いで大量買い!
※この写真の3倍は買いました笑
家に帰って冷蔵庫のありあわせの食材で
田舎風の筍の煮物
たっぷりつくってたっぷり頂きました♪
孟宗竹とは違って
破竹の様な細い筍
今年は少し早いのかな?
大好物に出会えて良かった〜
最後の最後まで
楽しい山原ドライブ一泊二日旅
誘ってくれてありがとう(о´∀`о)
ヒムベーレ
2024年04月19日
せっかく北部まで出かけたからと…
もう1ヶ所寄り道
山の中のお菓子屋さん「ヒムベーレ」
ここは素朴な焼き菓子が美味しくて
立ち寄ったのは2回目
それにしてもこんな山奥に?
ってな所に突然あります
午前中に行ったので
焼き菓子の種類もたくさん
本当はザッハトルテを買いたかったけど
帰りの道のりを考えるとちょっと無理かな?
お庭に椅子とテーブルがあるので
チーズケーキとプリンでおやつタイム
これも友人が誘ってくれたから
ご褒美みたいな時間でした
心より感謝〜(๑>◡<๑)
もう1ヶ所寄り道
山の中のお菓子屋さん「ヒムベーレ」
ここは素朴な焼き菓子が美味しくて
立ち寄ったのは2回目
それにしてもこんな山奥に?
ってな所に突然あります
午前中に行ったので
焼き菓子の種類もたくさん
本当はザッハトルテを買いたかったけど
帰りの道のりを考えるとちょっと無理かな?
お庭に椅子とテーブルがあるので
チーズケーキとプリンでおやつタイム
これも友人が誘ってくれたから
ご褒美みたいな時間でした
心より感謝〜(๑>◡<๑)
大宜味スカイテラス
2024年04月18日
せっかく北部まで出かけたので
行ってみたかった「大宜味スカイテラス」
ナビを頼りに初めて行ってきました
えっ?ここを登るの?
って感じの急斜面
エンジンふかし気味で登っていくと
塩屋湾を見下ろす絶景ポイント!
逆光なので海の色がイマイチですが…
180度見渡せる
まさにスカイテラス!
コテージスタイルの宿泊施設もあり
外国人観光客にも人気の様ですね〜
誘ってくれた友人のおかげで
お茶と景色を楽しむことができました(^ ^)
いつもありがとうございます♪
行ってみたかった「大宜味スカイテラス」
ナビを頼りに初めて行ってきました
えっ?ここを登るの?
って感じの急斜面
エンジンふかし気味で登っていくと
塩屋湾を見下ろす絶景ポイント!
逆光なので海の色がイマイチですが…
180度見渡せる
まさにスカイテラス!
コテージスタイルの宿泊施設もあり
外国人観光客にも人気の様ですね〜
誘ってくれた友人のおかげで
お茶と景色を楽しむことができました(^ ^)
いつもありがとうございます♪